Poulet et des oeufs au riz

投稿者: Mai Suzuki未分類


生まれてはじめて親子丼作りました。（31歳独身）
昆布だしがなかったので、家にあるこぶ茶で代用したものの
それが良かったのか悪かったのかはいまいちわからないまま、という
若干ぼやけたお味でしたが、まあまあの出来でした。
（この後、七味かけすぎて激辛になった。）
ひとりぶんを作るのは効率悪いなー。
三つ葉も鶏肉も半分以上残ってしまった。

“Poulet et des oeufs au riz” への2件のフィードバック

  1. 最近料理、がんばっているみたですな～（感心感心！！）
    あまった鶏肉、ミツバ、あと卵があれば、茶碗蒸しが作れるぞぉ！！
    あ、銀杏たせば完璧か～♪
    がんばれ～～　姫！！

  2. ＞るなちん
    おおー、いつも見てくれてありがとー！
    そうなの、最近あまりの料理のできなさに
    ちょっとくらっときて、練習してるんだ。
    そもそも
    計　量　ス　プ　ー　ン　が　な　い
    のが問題だったんだと思います。
    ちゃんと、レシピ通りに計りながら作ったら
    外で食べるみたいな、ちゃんとした味になりました。
    どうも自分で作ると塩がたりないんだよなー。

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