タグ: 料理

  • harvest

    I氏の実家に行き、新米を半俵いただいてきた。 腰の高さくらいに育った紫蘇の木には実もたくさんついていて、 たく…

  • sautés legumes et porc avec soya-sauce

    季節性の喘息で咳が止まらず、身体もだるいので 早めに退社して自炊。 生まれて初めて肉野菜炒めを作りました。(3…

  • ginger syrup

    生まれて初めて、しょうがシロップを作ってみた。(32歳独身) きび糖しかなかったのでそれで作ったら イソジンみ…

  • Poulet à la mayonnaise

    生まれて初めて「鶏マヨポン酢」を作りました。(32歳独身) レシピはこちら。 「「おいしすぎる」と噂の鶏ももの…

  • macaronis au gratin

    生まれてはじめてグラタン作りました。(32歳独身。) 鶏300gのレシピだったのだが350gを使い切ってしまっ…

  • L’oeuf pudding

    「あまった鶏肉、ミツバ、あと卵があれば、茶碗蒸しが作れるぞぉ!!」という 素敵なアドバイスがあったので 生まれ…

  • Poulet et des oeufs au riz

    生まれてはじめて親子丼作りました。(31歳独身) 昆布だしがなかったので、家にあるこぶ茶で代用したものの それ…

  • Spaghettini Napolitana

    「スパゲッティーニ・ナポリターナ~旬の玉葱とシメジにトマトソースを和えて」 生まれて初めてナポリタン作りました…