今日は拙宅でクリスマス忘年会。
a隊員は我が家の超複雑なTVまわりの配線をやるために
午前中から来て掃除まで手伝ってくれた。神だ。
それから下町すぎる地元では入手不可な食材の買い出しで
後楽園の成城石井まで車を出してもらったり。
昼過ぎから三々五々集まって谷中の商店街で
鍋の買い物。魚屋、おでんの具屋、肉屋、八百屋と
順番に回り、みんなの気分はRPGになっていたらしい。
スーパーみたいに便利じゃないけど、安いし新鮮だし
旬の野菜が何かわかって良い。
恒例行事の餃子作りも年期が入ってきたので
みんなすっかり上達してて笑った。スピードが違う！
このメンツで餃子を包むのももう今年で何回目になるんだろう。
今年も無事餃子が包めて幸せなことよ。
今年のメニュー
・香菜のしゃきしゃきサラダ（豆腐ドレッシング）
・大根サラダ（和風ドレッシング）
・まぐろの香草焼き
・叉焼と白葱の生春巻
・餃子（70個）
・鍋
・ガーリックディップとポテトチップス
・シャンパン・ワイン・日本酒・電気ブラン（飲み忘れた！）
そして、昨日のパーティで楽しかったケーキ作りをやってみた。
屈強な兄貴たちがこぞって生クリームを泡立て、
デコレーションでこれ以上ないくらい盛り上がった甲斐あって
美味しくいただきました。スライスした苺をいっぱい積み上げて
かなり豪華なショートケーキに！
やっぱり参加型は盛り上がるな。
これで心おきなく年を越せそうだ。
