Amber Suger

髪を切り、琥珀糖をつくる。

バタフライピーティー 200cc
グラニュー糖 300g
粉寒天 4g
クッキングペーパーを敷いたシリコン型に入れて粗熱を取り、冷却1時間。のち、包丁で短冊に切り、手でちぎる。3、4日乾燥させてできあがりとのこと。

恩田陸『蛇行する川のほとり』読了。

Niku Sushi

ずーっと同じ界隈にいたのに「飲むのは初めて」というyucaさんと。浅草橋の肉寿司さんをご紹介いただく。持ち込みの楯野川をふたりで一本空けつつジャンルは違えどヲタの共通項は多く話は尽きない。

肉寿司は、なんというか寿命を削る美味しさだった。手前のはウニじゃなくてフォアグラ。

Black and Tan Fantasy

恩田陸『黒と茶の幻想』上巻読了。いつもより作者の主観多めという感じだけど、相変わらずどこ切っても鋭い。この人の女性から見た女性観が好きだ。多面的で狡猾で、でも優しくて。

一貫して別のある色が象徴的に出てくるのに、なんでタイトルが『黒と茶』なんだろうと思ったら、デューク・エリントンの曲名から取ったらしい。それがいちばんの謎。

4人の主人公たちも「こういう人いるよね〜」という感じなのに全員どこか浮世離れしたところがあって魅力的だ。

Yakitori in Hebi-michi

Frankさんが谷中に帰ってきていたので、ご近所さんとへび道のとくりさんへ。おまかせで7本に皮もプラスして、締めは鶏そぼろ丼。美味しゅうございました。

その後、コーツトさんでシフォンケーキ。みんなよく食べました。

Hamburger and Fish Market in Ueno

イシイと自転車で末広町のCRANEさんへ。店長のてっぺいさんとおしゃべりしつつ楽しいお昼(もう夕方近くになってしまったが本日1食目)。

その後、吉池に行ってイシイはパーティー用の鯛の仕入れ。自宅用には手巻き寿司の材料など購入。

上野駅のびゅうプラザで再来週の東北研修のチケット手配。超複雑な行程に加えて駅レンタカー、割引の適用、途中別行程になったりなんなりで発見に1時間ちかくかかった気がする。奮闘してくれた窓口のスタッフの方に感謝。

不忍池経由で帰投。池之端の動物園の裏側の道(西園と東園の間)がきれいに舗装されて、街燈も明るくなって走りやすくなった。前は真っ暗だったから夜通るのはちょっと怖かったのだ。

Thai Cuisine, Beer and Whiskey

渋谷の東口、再開発でゴーストタウンになっている一角のすぐ脇にあるタイ料理研究所で久々にみんなでタイ料理。はじめましての方もいらして、珍しいパターン。食事はどれも美味しかったな。

その後、平澤さんの壮行会。結婚式の時も、毎月のお店のお花も、春にはいい枝ぶりの山桜を届けてくれた馴染みの彼が一旦この町を離れることに。最終日はご近所さんたちが大挙して花を買いに来て午前中で売り切れてしまったらしい。うちでやった壮行会も記録的な人入りだった。 いい町だなと思う。こんなにご近所さんが一同に会するのも、移転直前の最終営業日以来ではないかというくらいの人、人、人。TFCの新年会みたいだ。

ちょっと人酔いしてしまって、84さんに逃げ込んだところ、ものすごくノーブルな雰囲気で下ネタを話し続けるおじさまと同席、さらに噺家さんも合流して死ぬほど笑わされた。疲れた。なんでここのお客さん、みんなこんなに笑いのレベル高いんだろう…

楽しい町。

Walk around North-East Tokyo

観測史上もっとも温かい立春だそうで、気温は20度近くまであがった。イシイと上野公園を散歩し、そこからアキバに出るかどうか迷ってなぜか三ノ輪を目指すことに。4号沿いにひたすら歩いて、東上野、入谷、三ノ輪。商店街をぬけてタイ珈琲屋を目指すも閉店。

そこから素盞雄神社を通って千住大橋をわたり、新興のマンションが立ち並ぶ南千住を通りぬけ、まだ小さな工場がごんごん音を立てているインダストリアルな地区にある「びあマBASE」さんへ。冷蔵室から自分でビールを選んで2階で会計してもらうシステムが面白い。開栓料100円を支払うとその場で飲める。

そこからさらに北千住まで歩いて、オステリアルーチェさんでディナー。とても素敵なお店だった。そこから毎日商店街のブルーケインさんでラム。ベネズエラのディプロマティコと、マルティニークのデパスを。ラムの話もいろいろ聞けて楽しかった。

Pottering around the Palace

今日は徒歩で新御茶ノ水〜駿河台下、シェアバイクで神保町〜竹橋〜半蔵門〜桜田門〜竹橋の皇居一周。「パレスサイクリング」とのことで日曜の10:00-16:00は車道が自転車に開放されている。みんなすごいロードに乗っていて、レースのパレードランみたいだった。

東京堂で買いそびれていた『デザインのひきだし』と『文字組デザイン講座』を買った。神保町で一休み。

バイクを返して歩いて小川町〜淡路町〜須田町〜秋葉原。末広町でまたシェアバイクを借り神田明神〜地元と千代田満喫コース。

帰りにLaCujiさんで一杯。学生の頃にお世話になっていた近所の飲み屋のママさんが施設に入られたということを知る。たぶん初めて顔をおぼえてもらった飲み屋さんだったんじゃないかな。お疲れさまでした。

Film and Beer

先日一緒に行けなかった友人たちと『刀剣乱舞』再訪。鈴木拡樹の演技、やっぱり好きだなあ。舞台の人、というかんじ。まあ、最終的に顔が好きなのだきっと。最初は脚本がいいとか顔がいいとか殺陣がいいとか言ってたくせに、最終的には「勇者刀剣乱舞、審神者がムロツヨシ」とか言って死ぬほど笑ってたから、ちゃんとした人たちに怒られるやつだ。

その後、御徒町の高架下に新規オープンした東京ブッチャーズへ。神田の店よりだいぶ明るくて広々してて大盛況。地味にパンがとても美味しかった。ここのラボでビール作れてるのかは謎だけどビールも美味しかったな。

最後に近所の友人と壱八さんで一杯だけ。

Beyond The End: Ruins in Art History

終わりの向こうへ:廃墟の美術史@松濤美術館

何かのついでに行こうと思うと必ず忘れる松濤美術館、最終日間際に駆け込み。図録は完売。無念。 麻田浩の作品「旅・卓上」が素敵だった。てっきり存命の方かと思っていたら没後20年以上経ってるのですね。しかも2年前に練馬区美術館で回顧展をやっていた。さすが練美、目の付け所がシュール。

デルヴォーを見るのも久々。「海は近い」って姫路美術館が持ってたのか。道理で国内の展示でよく見かけるわけだ。

シュルレアリスムの項では、解説に「廃墟という時間的、地理的関係を断ち切られた場所を作品に挿入することで作者のイマジネーションを視覚化した」というようなことが書かれていた。合理性への反発というか。切り離された場所というか。ファンタジーとはそういうことかと妙に納得してしまった。女学生のころはシュルレアリスムの絵にあこがれて、大学になり子供っぽくてあまり好きじゃないと思ってしまい(わたしのいた学科は現代思想系とシュルレアリスム系の二大派閥があって、わたしは前者に所属していたのだ)、それが30代くらいまで続いてたのだが、最近また一周して「やっぱりいいな」って思えるようになってきた。世の中の合理性至上主義に疲れてきたんだろうか。そのうち印象派もいいとか言い出すんだろうけど、それはまだ少し先のようだ。

Yakitori and Beer in Akiba

イシイと根津〜池之端〜上野と散歩しつつアメ横で香辛料を買い、黒工号で仙草ゼリーを食べ、上野広小路を南下して秋葉原まで。ポケモンやりつつ、ヨドバシ冷やかしつつ。最近はあまり物量があるところに行くとすぐに疲れてしまう。欲しいものもこれといってない。いいのかこれで。

昭和通りの東側に炭葡萄という素敵なかんじの焼き鳥屋さんがあったので、そこでディナー。ワインと焼鳥そしてジャズ…というおしゃれ系のお店だったがどれも美味しかった。アルザスのワインは美味しくて瞬殺。日本酒は風の森の中取りがあったのが良かったな。

その後、これまた東側にオープンしたIBREWさんへ。かなりの大箱だしおしゃれだし。そういえばイシイがオープンする前に銀座のお店に伺って、一番参考になったのはIBREWさんだったねえ、などと思い出すなどした。総武線の高架が古代の水道橋の遺跡のようだ。

帰りも勢いで歩いて帰宅。10km以上歩いた。さすがに疲れた。

BUTO and Beer

イシイと三軒茶屋へ。

Pigalleさんで軽く一杯(といいつつ2杯飲んだけど)。PHAIDON社のWHERE TO DRINK BEERという世界中のビアパブを紹介している本に掲載されていることを教えてもらって驚くとともにとても嬉しく思う。Yくんありがとう!

その後、世田谷パブリックシアターで笠井叡の『高丘親王航海記』を鑑賞。舞踏って個人的にはすごく苦手意識があるのだけど、最後まで楽しく観られた。バレリーナの酒井はなさんがすごく柔らかい(けどそのぶん浮いていた)。自分が舞踏に苦手意識があるのってバレエほど身体的に研ぎ澄まされておらず、演劇ほど感情をゆさぶられないという点なんだろうか。動きの単調さがだめなのだろうか。オトナの学芸会的な自虐性か。浅い(というか、かなり古い)精神分析学的な演出だろうか。自分でもちょっとわからない。わからないなりに考えさせられる舞台だった。

その後、ticoさんにはじめまして。ナッツ割放題、床にカラを落とし放題というのは新しい。

締めはgood sleep bakerでご飯。久々にyumiちゃんのバインミーが食べられたので至福。翌日のパンもたくさん買って帰った。

映画刀剣乱舞

動物園を抜けて広小路の映画館へ。母と待ち合わせて映画刀剣乱舞を観る。チケットが余ってしまったので急遽ミリしらの母を誘ったのだが、観終わったあとは大喜びで「よくできていた。おもしろかった。日本人の顔も変わったわねえ。あんなに顎が細くて何を食べているのか…」と言っていたので、それなりに楽しめたのだろう。

小林靖子脚本ということで期待していたが、あの難しい設定をよくぞ短くまとめて違和感なく本筋にひっぱっていったと思う。

Rakugo, Beer, Chinese Cuisine and Whiskey

鈴本正月二之席

  • 朝乃助 ん廻し
  • 馬風 雑談
  • 市馬 時そば
  • たけ平 金色夜叉
  • 扇辰 悋気の独楽
  • 甚語楼 松曳き
  • 小ゑん ぐつぐつ
  • 小里ん 長短
  • 一之輔 初天神

市馬師匠の時そば、ものすんごい名人芸だったし、一之輔の初天神は今まで聞いたどの初天神より笑った。飴、団子、凧までのフルコース(?)だった。落語って、ゆるっとものすごい芸を楽しめるのが凄いなと。コンサートの高揚感ももちろん好きですが、ファンクラブ入ってチケット取って並んで物販気にして…というのに少し疲れてきたのかもしれないな。

ビアバール丸々さんでビール、故郷味(Negla家とばったり)で激辛まつり、カドヤでハイボール。

Vermeer in Ueno

上野動物園を抜けて上野へ。

ワイエスのような色合いになってしまった。ペリカンと池之端の高層ビル。

フェルメール展が空いていたのでふらっと。ちょっと2700円はお高いなあと思ったけど、音声ガイドと作品解説の冊子がついていたのでまあこんなものかなと。オランダの静物画は「めちゃめちゃ巧い!」という小学生並みの感想しか出てこないのだが、ファルメールもやっぱりものすごく巧かった。私が欧州の美術館を巡っていた時代、まだフェルメールは今ほど人気がなかった。なのでどこかで見ていたかもしれないが、ほとんど覚えていない。作品のサイズが小ぶりでよい。風俗がばかり描いている人かと思っていたけれど、宗教画もあったんだな。

KAKU P-MODEL and dim sum

核P-MODELのライブ。新豊洲のPitへ。整理番号1500番代だったけどがんばって第2ブロックに入ったらよく見えてずいぶん愉しめた。

新豊洲からシェアバイクで新豊洲〜勝どき〜築地(本願寺に立ち寄り)〜銀座〜日比谷まで走破。Tim Ho Wanに並んで、点心をたくさん食べる。メロンパンとマーライコーはお土産

Xiang Xiang Show

O神さん、Bさん、S原さんと上野動物園へ。開園間近の動物園ってこんなに並んでいるのかと驚く。わたしは年間パスポートを更新していざパンダ列へ。80分並んだ甲斐あって、かわいいシャンシャンの姿を見ることができました。80分並ぶとか意味わからないとか思ってたけど、実際みたらフワァァァァってなった。さすがだな。

その後、Golden Gateさんでバスケ見ながらハンバーガー。

夜は、銀座で薬膳鍋。きのこわっさーってかんじだったけどお腹いっぱい食べても胃にもたれなくて凄い。

The Exhibition of Thunderbolt Fantasy

KAZUさんと陣乃さまとサンファン展示会 in 池袋西武ギャラリー。そこそこ空いていてみんな写真を譲り合って撮影しているのがよかった。愛されている。

その後、三省堂池袋店で開催されていたカミメマーケットで散財。紙でできたピアス(とても軽い)と、CHOOSE YOUR OWN STORYというアイテムを友人たちのお土産に。ぽち袋サイズの封筒に「いつ」「どこで」「なにを」「〜しました」という四枚の名刺サイズの紙が封入されている。4枚はいずれもランダムで、わたした人は偶発的な物語に出会える、というもの。なかなか素敵な商品だ。

Kinko’sで陣乃さまの原稿をスキャンしたり、カラオケで原稿拝読して涙したり。ありえんくらい美麗なアナログ生原稿を拝見して、一概にデジタル化するのもなあと色々考えてしまった。効率化しても、成果物の到達レベルが同じでないと意味がない。アナログからデジタルにしても大丈夫なところと、そうでないところをもっと慎重に見極めないとなと。職業柄、どうしても初期段階からデジタルのほうが慣れれば早いっすよと言ってしまいがちなのだが、デジタル化の過程で躓いて、制作意欲そのものが削がれてしまう、みたいなことには絶対にあってはいけない。 置換できるところはして、浮いた時間を創作に充てられるというのが理想。デジタルのエヴァンジェリストになるつもりはないのだけど、なにかしら手伝う機会も多いので(基本的に好きだし)、しっかりヒアリングして進めたいと思う。

3rd, Nishiarai Daishi

Mさん、Nさん、KAZUさんと西新井大師へ初詣に。まだ三が日だったこともあって大変な人でだったが、天気も良く気持ちの良い日だった。屋台で串を買ったり日本酒をのんだりオトナの初詣というかんじで楽しい。こういうときにあまり土産ものを買うことはしないのだけど、つい紫色のだるまを買ってしまった。今年1年無事に過ごせたら、目を入れよう。

2nd, Yanaka

正月二日目。あまりやることもなくだらだらして、正月休み中のBPIで営業している居酒屋AYAYAさんに行き、その後実家でおせちと雑煮など。そもそも人生の半分以上は海外で正月を過ごしているはずなので、日本のやることのない正月はいつまでたっても慣れない。

1st Jan, 2019

あけましておめでとうございます。

初詣といいつつ散歩。根津神社から諏訪神社、天王寺。やまださんにご挨拶。

そこから根岸のほうに出て小野照崎神社、入谷の鬼子母神。そのまま上野まで歩いてスタバで休憩。吉池食堂で晩ごはん。シメは不忍池の弁天さま。

天気のよい元日、よく歩きました。

Songbird Beer

Joseと婚約者のまりこさんと木更津へ。楽しくお話しつつ高速を飛ばしてうみほたるに寄り、シン・ゴジラの話でひとしきり盛り上がってから木更津のソングバードビールさんへ。

SongbirdさんとJoseとは本当にいろいろなご縁が重なって、こうして家族ぐるみでお付き合いさせてもらうのがとても嬉しい。ビールもいろいろ試飲させていただきつつ、ご家族と楽しくお話する。新生児の里海さんも抱かせてもらった。かわいい。

Quitab Christmas Concert

yasukoさんと藤野さんのクリスマスコンサートへ。西荻窪の奇聞屋さんは建物老朽化の影響で閉店してしまわれるらしい。彦六さんも移転とのことで、思い出深いハコがどんどん遠くなっていく。

クリスマスコンサートはyasukoさんの温かいお人柄がそのまま出ているような素敵なもので、ゲール語のきよしこの夜を歌ったり、オーナメントを作ったり。研ぎ澄まされた美しい世界は、本当にいつも姿勢を正してしまう。

その後、夜の部をひかえた藤野さんとJULAさんでフランスガムさんの展示を観に行く。美味しいクロワッサンと、おっとりしたフランスガムさんとお話しながら、久々にゆっくりお茶ができて嬉しかったな。

JOYEUX NOEL

今年も恒例のクリスマス会。ひなぽん、みどりちゃん、ゆっかつん、ゔたん、りんかと武蔵小杉のGRAND TREEでおでんの具とケーキを買い、だらだらとつまみ、最後にプレゼント交換をする。今年はゔぃたんのルームシューズ(オレンジ)が当たった。

こういうのが毎年ちゃんとできるのがありがたいということを、最近しみじみ感じるようになってしまった。

French Cuisine, Wine and Gin in Nezu

来客で家を追い出された父と根津へ。東京パリ食堂さんで晩ごはん。初めて入ったけれど、とても真面目なかんじで気軽にフレンチをいただけるのがいいなあと思った。

その後、Nakasaさんでワイン。

最後は、父の大好きな(!)ジョージさんのところでジントニック。地元なのに飲みすぎた…

Beer, Nabe, Cocktail in Awajicho

アキバにいるというPと淡路町で合流。Wizさんでビールを1杯飲んだあと、やまやでモツ鍋をもりもり食べ、Orchard Knightさんでお酒の話をいろいろ聞きながら飲む。

カクテルは飲みすぎてしまうのであまり頼まないのだが、シンガポールスリング系のカクテルで世界的な賞を受賞したと聞いたら飲みたくなってしまうではないか。そのほかにも東南アジアを思わせるスパイスを使ったカクテルが美味しかった。cocktail worksさんもここの系列だったということを知る。

Brasserie Lecrin

きゃめさんとブラッスリー・レカンへ。上野駅の中のフレンチで、もとは駅の貴賓室だったところを客室にしている。小さいけれど、とても素敵だった。ランチも豪華。

その後、ぶらぶらとアメ横を抜けて、2k540へ。ハンドメイドの傘がとても素敵でそのうち欲しいなと思う。