Osaka 1

消えゆくマイルを使うべく大阪公演へ。ボーイング機のエンジン点検によりそもそも飛行機の時間が1時間遅れ、それがさらにディレイし、さらに空港からのリムジンバスも渋滞にハマるという。Bさんをお待たせしてしまった。ハートンホテル […]

Beer in Tohkaichiba

先日本郷で飲んだTDM1874のビールがとても美味しかったので、ブルワリーの近所に住んでいるおともだちのKさんにお声がけして付き合ってもらうことに。ビールはどれも本当にきれいで、色も美しくするすると飲めてしまう。結局ふた […]

Super Melon

生クリームを愛でにニューオータニへ。 少し早く着いたので、ガーデンコートからメインまでゆっくりと見て回ったが赤坂の緑がよく見える窓と、昭和モダンな内装がとても素敵だ。 前職にいたころからなのでもう随分続いている「愛でる会 […]

Osaka

坂本真綾さまのコンサートと友人に会いに大阪へ。 マイル消費のため、今回は初の飛行機での関西入りである。やはり羽田まで行くのが面倒だなあと思ったが、伊丹からの移動は思っていたよりずっと早くて楽だった。昼に国内線に乗ることが […]

Akita

  イシイが生ハムを作りに行っている間わたしはひとあし先に秋田駅へ直行。新幹線の車窓からは雪原が見えて雪国に来たなあというかんじ。途中、大曲でセットバックするのだが進行方向の窓の汚れが酷いとかで15分の遅延。こ […]

Beer in Hamamatsucho

浜松町のバーレイウィートさんへ。明るくてフレンドリーで居心地のよいお店。フードもボリュームがあって良い。その後、駅近くのCADIZというバーへ。すごくオーセンティックな雰囲気なのにいい感じに力が抜けていて居心地のいいとこ […]

Beer, Sake and Music in Niigata

音楽関係の友人たち4人と新潟へ。 新潟駅のポン酒館でいきなり利き酒を始め、果たしてライブもあるのに夜までもつのだろうかと思いつつそのまま南口のクラフトビール館へ。40タップという東京でもあまりみないタップ数が圧巻。せっか […]

Beer in Sumiyoshi

コミュニティチャリで住吉まで。湯島〜蔵前通り〜両国〜森下と走る。途中雨に降られてちょっと焦る。自宅から住吉に行くまでに千代田区のほか台東区墨田区を通るのだけど、この2区はコミュニティチャリの範囲外なので途中乗り捨てができ […]

Beer in Morioka

遅めにチェックアウトして、やまやさんでお蕎麦。天ぷらも揚げ立てて美味しい。 その後、循環バスで城跡公園まで行き、雪の残る公園を散歩。天気がよく雪が溶けたのか足元があまりよくないが東京でこのくらい積もることは珍しいので雪を […]

SHOEBILL BEER

先月、Joseと木内酒造さんで造ったビールができてきた。 SHOEBILL BEER|嘴廣鸛麦酒(ハシビロコウビール) 某動物園の西園の地下で、戦前にこっそり造られていたビールという設定なのです。 スタイルはペールエール […]

Beer with OTOHOGI in Shimbashi

オトホギ新年会。 新橋SL広場からすぐのプラチナフィッシュさんへ。クラフトビールも20タップくらいあってごはんも美味しく、とても良かった。最近新橋行ってなかったけど、ずいぶん店も変わったのだろうなあ。 シュタインズゲート […]

Beer with Jose in Shimokitazawa

ホセとイシイと下北沢へ。移転したビアバーうしとら壱号店さんへ。 タップのレバーがかっこいい! 手前のハンドポンプも、奥の水中花もデコトラのシフトレバーなんだそうで、27本発注したら確認の電話がかかってきたらしいw うしと […]

1st Brewing in Kiuchi Brewery

Joseが来日しているので約束していた木内酒造の手作りビール工房へ。 木内酒造さん、趣のある木造の建物で、なかには素敵な物販やタップルームもある。 こういうふうにビールはできているのかあと良い勉強になった。 だいたいの手 […]

Nihombashi

日本橋へ。家から乗り換えを含めても15分くらいだし、銀座に出るよりも感覚的に近い。地下でほとんどの主要ビルがつながっているので雨に濡れなくてすむのも嬉しい。再開発されてから行く機会が増えた。再開発とはいいことも悪いことも […]

good sleep baker

ビアパブイシイをずっと手伝ってくれていたYumiちゃんが、松陰神社前に「good sleep baker」というパンとクラフトビールのお店をオープンします。昨晩はレセプションにご招待いただきましたが、ほんとうにあたたかい […]

Nagoya 1

たいした動機もなくふらっと名古屋に来てしまった。なんとなく会社員根性が抜けてなくてGWにそわそわしてしまうのだ。連休も終わりにさしかかった土曜だからか新幹線も空いている。2時間もかからず名古屋についてしまうが、仙台よりも […]

ふるさと祭り東京 2016

「ふるさと祭り東京」所沢ビールさまご招待いただいて行ってきた。 日本人の食に対する執着をカタチしたような凄いイベントだった…こんなの毎年やってるの知らなかったよ。 ちょっとしたビアフェス並にブルワリーが出店しているのでビ […]

Tap room

社畜時代の同僚たちと中目黒のタップルームへ。 全員もう前職の会社は辞めていて、なんだか同窓会みたいな気分だ。一緒にプロジェクトをやったわけではなかったのだがビール繋がりで集まるという不思議なご縁。めずらしく残業しないので […]

大江戸ビール祭

神保町の電機大跡地で行われた大江戸ビール祭へ。 湘南ビール、所沢ビール、デビルクラフト、MIYATA BEERなどなどお世話になっている方にもご挨拶しつつ、最初は「肌寒いしビール飲める気がしない」とか言いつつも結果的にも […]