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ginger milk tea 2


去年の年末にも同じタイトルで書いてた。
ジンジャーミルクティーは寒い季節が似合う。
春は大好きで待ち遠しいけれど、これが飲めなくなるのは
ちょっとさびしい気がして、きょうは3回も作ってしまった。
ティーパックをふやかして
ミルクをいれて、生姜を擂って
電子レンジで65度に温める。だけ。
砂糖をちょっと多めに入れて飲む。
紅茶と生姜の組み合わせと、この優しい色が
飲むたびに西欧でもなく中近東でもないような
不思議な異国のイメージを彷彿とさせる。